すっきり、濃厚

冬限定の搾りたて

千寿の吟醸生原酒


寒造りと言われる、最も酒造りに適している12月から1月に仕込む『久保田 千寿 吟醸生原酒』。
冬だけお楽しみいただける、搾りたての『久保田 千寿』の生原酒です。
低温で仕込み、ゆっくりと糖化と発酵を進めることで、加水をしないアルコール度数の高い原酒でも、味のやわらかさを感じていただける仕上がりになっています。